Entrée + Plat + Dessert : 45.00€

Entrée + Plat  : 37.00€

Plat + Dessert : 34.00€

Pour commencer….14.00€

Les 1ères Asperges à la Vieille Mimolette,

Sauce Vierge Tomate et Estragon
Ou
Carpaccio de Filet de Bœuf maturé, Sauce Ponzu à la Coriandre
(sauce soja, gingembre, miel, citron, vinaigre de riz, huile d’olive)  

Pour suivre…26.00€

Epaule d’Agneau confite à l’Ail Noir, Légumes du Soleil
Ou
Gambas juste saisies, beurre Citronnelle, Risotto à la Ricotta

Quelques douceurs…11.00€

Giboulée de Fruits Rouges, glace lait d’Amande et Sablé Cannelle
Ou
Maxi Chou Craquelin à la Crème Vanille Tonka, Chocolat chaud