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“Au Gré des Saisons”
Entrée + Plat + Dessert : 49.00€
Entrée + Plat : 39.00€
Plat + Dessert : 36.00€
Pour commencer….15.00€
Terrine de Canard au Foie Gras, Chutney de Fruits Rouges
Ou
Les 1ères Asperges, Tartare de Saumon, Perles de Kalamansi,
Vinaigrette Huile d’Olive et “Poudre des Fées” de chez Rollinger
Pour suivre…28.00€
Filet de Bœuf Maturé, Croquette de Maroilles,
Pommes de Terre « Paillasson » au Thym
Ou
Gambas juste saisies, Risotto au Combawa
et Champignons Shiitaké, Crème de Petits Pois
Quelques douceurs…12.00€
Parfait Fraise-Framboise, Crème allégée à la Vanille,
Biscuit Pistache/Amande, Meringue
ou
Tout Chocolat : Mousse Choco-Caramel,
Chou Craquelin au Chocolat Noir et Glace Rocher